項(xiàng)目概況 沈陽(yáng)市第一三九中學(xué)購(gòu)買(mǎi)師生配餐服務(wù)招標(biāo)項(xiàng)目的潛在供應(yīng)商應(yīng)在線(xiàn)上獲取招標(biāo)文件,并于年月日 時(shí)分(北京時(shí)間)前遞交投標(biāo)文件。 一、項(xiàng)目基本情況 項(xiàng)目編號(hào):-- 項(xiàng)目名稱(chēng):沈陽(yáng)市第一三九中學(xué)購(gòu)買(mǎi)師生配餐服務(wù) 包組編號(hào):預(yù)算金額(元): 最高限價(jià)(元): 采購(gòu)需求:查看 ★一、項(xiàng)目基本情況沈陽(yáng)市第一三九中學(xué)位于沈陽(yáng)市大東區(qū)明堂街號(hào),現(xiàn)通過(guò)招標(biāo)形式,選擇一家資質(zhì)齊全、管理規(guī)范、廚藝精湛、擁有較大規(guī)模廚房和集體配送餐服務(wù)的團(tuán)餐企業(yè),為教職工提供早餐和午餐,為學(xué)生提供午餐和晚餐。中標(biāo)單位要嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》和有關(guān)食品安全相關(guān)法規(guī),確保全體師生安全用餐?,F(xiàn)有學(xué)生人,教師人。★二、人員管理.中標(biāo)單位需根據(jù)食堂實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況足額配置從業(yè)人員,并負(fù)責(zé)人員的招聘、錄用、培訓(xùn)和考評(píng),從業(yè)人員與采購(gòu)人不存在勞動(dòng)或勞務(wù)關(guān)系。.一經(jīng)錄用的從業(yè)人員應(yīng)持健康證上崗,采購(gòu)人有權(quán)監(jiān)督檢查。.從業(yè)人員應(yīng)嚴(yán)格遵守校園人員進(jìn)出管理規(guī)定及其它學(xué)校管理制度,上下班配合學(xué)校門(mén)衛(wèi)做好登記,非經(jīng)允許,不得擅自攜帶無(wú)關(guān)人員進(jìn)入校內(nèi)。.學(xué)校有權(quán)對(duì)餐飲配送從業(yè)人員的操作規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督檢查,并將整改意見(jiàn)告知負(fù)責(zé)人。.中標(biāo)單位需配備相應(yīng)崗位人員,如中式烹調(diào)師、公共營(yíng)養(yǎng)師、面點(diǎn)師、面點(diǎn)師等。★三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn).教職工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):元/人/天,(早餐元/人/餐,午餐元/人/餐)。嚴(yán)格執(zhí)行與學(xué)生同餐、同價(jià)和同質(zhì),學(xué)校按大東區(qū)財(cái)政部門(mén)撥付的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)以轉(zhuǎn)賬方式每月按實(shí)際用餐人數(shù)支付給中標(biāo)單位。.學(xué)生餐費(fèi):學(xué)生餐:午餐(元/人);晚餐(元/人),有快餐盒)。主葷一道、副葷一道、青菜一道、米飯一道。學(xué)生家長(zhǎng)月末按實(shí)際發(fā)生通過(guò)學(xué)校方式繳納餐費(fèi),學(xué)校經(jīng)過(guò)嚴(yán)格核算后支付餐飲公司。.如遇市場(chǎng)食品食材價(jià)格波動(dòng)較大須調(diào)整餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的,雙方共同協(xié)商。.用餐人數(shù)變化:如遇學(xué)校文化活動(dòng)、學(xué)生提前放學(xué)、放假及臨時(shí)性用餐人數(shù)增減等情況,學(xué)校應(yīng)至少提前小時(shí)通知中標(biāo)單位,以供中標(biāo)單位進(jìn)行相應(yīng)準(zhǔn)備,避免食材浪費(fèi)。.因?qū)W校在餐廳舉行的除正常供餐外的加餐及校園活動(dòng)所產(chǎn)生的費(fèi)用由學(xué)校承擔(dān),付款時(shí)間及方式由雙方另行協(xié)商?!锼?、供餐....
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