一、項(xiàng)目概況 .項(xiàng)目名稱：廣州商標(biāo)審查協(xié)作中心（廣東省知識產(chǎn)權(quán)開發(fā)與服務(wù)中心）員工就餐保障服務(wù)項(xiàng)目 .采購單位：廣州商標(biāo)審查協(xié)作中心（廣東省知識產(chǎn)權(quán)開發(fā)與服務(wù)中心） .項(xiàng)目背景：本項(xiàng)目旨在為采購單位員工提供早、午餐供餐服務(wù)，保障員工就餐需求，提升就餐質(zhì)量。服務(wù)內(nèi)容涵蓋餐食制作、配送（廚房建設(shè)完成前）、現(xiàn)場供餐（廚房建設(shè)完成后）、餐具管理、衛(wèi)生清潔及相關(guān)配套服務(wù)。具體詳見采購單位初步擬定的采購需求。 .預(yù)算金額：萬元/年 .服務(wù)期限：合同生效之日起一年或結(jié)算總費(fèi)用達(dá)到預(yù)算總額止，以先到為準(zhǔn)。 二、調(diào)研目的 為科學(xué)編制采購文件，現(xiàn)對員工就餐保障服務(wù)項(xiàng)目的相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、市場供給、同類采購項(xiàng)目歷史成交信息，以及可能涉及的后續(xù)采購情況進(jìn)行調(diào)查，廣泛征求供應(yīng)商意見，確保采購需求的合理性和可行性。 三、調(diào)研內(nèi)容 （一）產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況 .國內(nèi)及本地餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢，尤其是團(tuán)餐服務(wù)領(lǐng)域的市場規(guī)模、競爭格局、技術(shù)創(chuàng)新等。 .食品安全、營養(yǎng)搭配等相關(guān)政策法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí)情況。 .脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品在餐飲采購中的應(yīng)用現(xiàn)狀及供應(yīng)渠道。 （二）市場供給情況 .具備承擔(dān)本項(xiàng)目能力的供應(yīng)商數(shù)量、分布及基本情況，包括企業(yè)規(guī)模、資質(zhì)等級、服務(wù)經(jīng)驗(yàn)等。 .供應(yīng)商的服務(wù)方案設(shè)計(jì)能力，如餐食種類研發(fā)、供餐模式創(chuàng)新、人員配備方案等。 .食材采購渠道的穩(wěn)定性、安全性及成本控制能力，特別是貧困地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品的采購渠道。 （三）同類項(xiàng)目成交信息 .近年內(nèi)類似員工就餐保障服務(wù)項(xiàng)目的采購規(guī)模、成交價(jià)格、服務(wù)內(nèi)容及評價(jià)情況。 .不同供餐模式（如現(xiàn)場制作、集中配送）的成本差異及服務(wù)效果對比。 （四）其他相關(guān)情況 .供應(yīng)商對本項(xiàng)目技術(shù)要求（如人員資質(zhì)、餐食標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生安全）的響應(yīng)能力。 .履約保障措施，如履約保證金繳納、服務(wù)質(zhì)量承諾、違約責(zé)任承擔(dān)等。 .應(yīng)急供餐方案，如重大活動、節(jié)假日或突發(fā)情況的供餐保障能力。 四、參與方式 .調(diào)研以書面形式開展，凡有意參與調(diào)研的供應(yīng)商，請于[年月日]前將調(diào)研反饋材料（加蓋公章）以郵件形式（含電子版）提交至采購單位。 .調(diào)研反饋材料應(yīng)包括但不限于： ()供應(yīng)商基本情況表（格式自擬） ()服務(wù)方案建議書（含餐食種類、供餐流程、人員配置、設(shè)備投入等），可結(jié)合調(diào)研內(nèi)容提供相關(guān)方案和建議 ()同類項(xiàng)目業(yè)績表（格式自擬） ()食材采購....