一、項目編號:--
二、項目名稱:街道機關(guān)食堂服務(wù)外包
三、采購結(jié)果
合同包(機關(guān)食堂外包服務(wù)):
供應(yīng)商名稱
供應(yīng)商地址
評審方法
是否價格扣除
中標(成交)金額
評審總得分
陜西尚勤雅苑餐飲服務(wù)有限公司
新城區(qū)東五路號民安大廈座
綜合評分法
否
,.元
.
四、主要標的信息
合同包(機關(guān)食堂外包服務(wù)):
服務(wù)類(陜西尚勤雅苑餐飲服務(wù)有限公司)
品目號
品目名稱
采購標的
服務(wù)范圍
服務(wù)要求
服務(wù)時間
服務(wù)標準
金額(元)
-
其他服務(wù)
街道機關(guān)食堂服務(wù)外包
西安市新城區(qū)長樂中路街道辦事處機關(guān)食堂外包服務(wù),供應(yīng)商提供工作日的早餐、午餐正常供餐保障
,用餐人員約人次。如遇加班等特殊情況,需按甲方要求做好保障供餐,以實際在崗人數(shù)為準,
費用另行結(jié)算
一、服務(wù)內(nèi)容
.食堂管理:對職工用餐內(nèi)容作出安排,每日制定明確的菜單;積極響應(yīng)國家相關(guān)食品安全條例,落實餐廳食品安全管理;嚴格落實炊事器具安全操作管理;落實食堂節(jié)水節(jié)電節(jié)能要求。
.烹飪服務(wù):對食材進行把關(guān)核驗并配送;對基礎(chǔ)的食材進行烹制,滿足職工基本的口味及營養(yǎng)需求;保證每日在崗職工的用餐量;食堂環(huán)境衛(wèi)生維護與消毒;廚具、餐具清洗與消毒。
.食材采購:食材的選用、采購及配送需全程確保足夠安全和新鮮;食材的品類內(nèi)容需達到一定的豐富程度;烹飪用的調(diào)料也需有嚴格的質(zhì)量把控。
.服務(wù)....
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